青汁が作り出された当初の目的はただ単に栄養補給を効率的に行うことでした。しかし、青汁の目的は効率的な栄養補給だけでなく今は健康や美容、ダイエットなど様々な目的で飲まれています。栄養価が高いものから子供でも飲めるように味が工夫されたもの、普段の生活では摂りにくい酵素が入ったものなど種類は豊富にありますので、健康面で助けられている方はたくさんいらっしゃいます。そんな青汁をこれから試したいと考えている方に、どんな効果があるのか健康面を中心に説明していきたいと思います。
身体の毒素を食物繊維でしっかりと排出
「健康のためには栄養補給が大切」とたくさんのサプリメントを毎日飲んでいる方はいらっしゃいませんか。様々な種類の栄養を補給するのはもちろん大切ですが、身体に老廃物や毒素が溜まっている状態で栄養を摂取しても十分に吸収されません。栄養を補給する前に老廃物や毒素を体の外に排出する必要がありますが、青汁はデトックス効果がある食物繊維を豊富に含んでいるので、身体の中をキレイにして健康の土台を作ることができます。
青汁に含まれる食物繊維は2種類あり、水分に溶けてゲル状になる水溶性食物繊維と水分を吸収して膨張する不溶性食物繊維があります。水溶性食物繊維はゲル状になることで老廃物や毒素を吸着して体外に排出する働きがあります。こうして身体の毒素を外へ出し、身体の中はキレイにします。また、水溶性食物繊維は腸内で分解されると善玉菌のエサとなるので、善玉菌が増えるのを助け悪玉菌が減っていきます。水溶性食物繊維は毒素を絡めとるだけでなく、善玉菌を増やして腸内環境を整える効果があります。
不溶性食物繊維は腸内で水分を吸収して膨張するので便の量を増やし、腸を刺激して蠕動運動を活発にし、排泄がスムーズにできるように促します。
2つの食物繊維の働きによって便秘が解消されて腸内環境は整います。腸の機能が正常になると摂取した栄養素は効率的に補給されるようになり、結果として健康維持につながります。
食物繊維は便秘の解消以外にも様々な効果がありますので紹介します。
- むくみの改善
- 食後の血糖値の急上昇を緩やかにする
- コレステロール値を下げる
- 免疫力の向上
- 美肌効果
- ダイエット効果
他にも食物繊維を摂取することで直接的・間接的に得られる効果はありますが、健康的な生活をする上で必要な効果ばかりです。青汁を飲んで実感してみてください。
青汁の豊富な栄養で病気を改善・予防
青汁はビタミンやミネラルなど健やかな生活を送るために必要な栄養素が豊富に含まれています。ビタミンが1日に必要とされる量は少量ですが、体内では生成されないため体外から補給する必要があります。青汁に含まれているビタミンの種類は豊富で、青汁だけでもたくさんの栄養をバランス良く補給できるので、野菜不足でビタミンが足りてないと感じている方にはおススメできます。
ビタミンB群
青汁に豊富に含まれているビタミンB群は主に代謝をサポートするビタミンで、ビタミンB1は糖質、ビタミンB2は脂質、ビタミンB6やナイアシン、パントテン酸も糖質や脂質、たんぱく質の代謝をサポートしています。代謝は栄養素をエネルギーに変える働きですので、どのビタミンも不足するとエネルギー変換がスムーズにできなくなり口内炎や貧血、めまいなどの身体の不調を招きます。
ビタミンC
どの青汁にも豊富に含まれているビタミンCは様々な病気の予防になることで有名ですが、抗酸化作用の働きで病気になったときも多めに摂取することで早く治すことができます。ちなみに、ビタミンCはコラーゲンの生成に必要な成分で、もし不足すると肌トラブルが発生するだけでなく最悪の場合骨粗しょう症になります。ビタミンCは水溶性ビタミンのため身体に蓄積することはなく、過剰に摂取した分はその都度排出されます。毎日の摂取が大切なビタミンですので、健康維持のためにしっかりと摂取するようにしましょう。
カリウム
青汁は高血圧の予防や痛風にも効果があります。青汁に豊富に含まれているカリウムは利尿作用があるので、体内の不要な塩分は尿と一緒に排泄されます。高血圧は過剰な塩分が原因の1つとして考えられていますので、「自然の降圧剤」と呼ばれるカリウムで血圧を下げることができます。また、同様に血液中に増えた尿酸が原因で起こる痛風も、尿と共に尿酸が排出されるので予防・改善につながります。
免疫を高めて健康な体質へ
青汁を飲むことで得られる効果は食物繊維のデトックス効果で体内をキレイにして、豊富な栄養素で病気を改善、予防できることです。それに加えて、青汁は体質を変える力もあります。
腸内はウイルスや細菌などから身を守る免疫細胞の約6割が集中しているといわれているので、食物繊維の効果で腸内環境が整うと免疫力がアップし風邪になりにくくなったり、花粉やぜんそくなどのアレルギー反応が起こりにくくなったりする体質改善効果が期待できます。
また、青汁は強力な抗酸化作用を持つビタミンEやC、B2などが豊富に含まれているので、ガンやアレルギー、老化の原因となる活性酸素を除去します。活性酸素の除去は病気の予防と共に疲れの原因である乳酸を素早く除去するのにも効果がありますので、疲れにくい身体へと体質が変わります。
体質を本気で変えようとすると日頃の生活習慣を改める必要がありますが、青汁は健康的な生活を維持するための土台作りを強力にサポートしてくれます。青汁は簡単に始められますので、健康のために青汁を飲む習慣を作ってみてはいかがでしょうか。
青汁は原料によって飲みやすさに違いがあります。試した青汁が口に合わなかった場合、捨ててしまうのはなんだかもったいないですよね。そんなときは飲みやすくアレンジすると良いでしょう。青汁の飲みやすいアレンジレシピがこちらのサイトで紹介されています。果物や野菜ジュースなどと組み合わせることで、青汁のクセや苦味を抑えおいしく飲めるようになるので、ぜひお試しください。